Lachsalat auf salzigen Keksen

 500 g Räucherlachs
 1 Glas Mayonnaise
 1 Becher Crème fraîche
 Gewürzgurke
 2 Eier
 2 EL Zitronensaft (evtl. Saft der Gewürzgurke)
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Räucherlachs, Gewürzgurke und Eier in kleine Stücke schneiden. Mayonnaise, Crème fraîche, Gewürzgurke, Räucherlachs, Zitronensaft und Eier vermischen. Auf kleinen salzigen Keksen (Typ „Ritz“) servieren. Kurz vor dem Servieren belegen.

Ingredients

 500 g Räucherlachs
 1 Glas Mayonnaise
 1 Becher Crème fraîche
 Gewürzgurke
 2 Eier
 2 EL Zitronensaft (evtl. Saft der Gewürzgurke)
Lachsalat auf salzigen Keksen