Heiß geräucherter Lachs

kr 179,70kr 599,00

Preis: 459kr pro kg. (inkl. MwSt.)
Das ist ein echtes Naturprodukt. Der Preis variiert je nach endgültigem Produktgewicht.

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Artikelnummer: n. v. Kategorie:

Beschreibung

Der Produktionsprozess beginnt am selben Tag, an dem der Lachs aus dem Meer geholt wird. Der Fisch wird trocken gesalzen, dann wird das Salz abgespült. Vom Filet werden die Gräten entfernt, bevor eine Mischung aus Pfeffer und Paprikagewürz hinzugefügt wird. Nach dem Trocknen wird es mit Wacholder und Buchenspänen geräuchert Danach wird der Lachs vakuumverpackt und für den Kunden abgewogen.

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. v.
Størrelse