Lachs-Salat auf Salzkeks

Den Räucherlachs würfeln. Die Eier und sauren Gurken kleinschneiden und mit Majonaise und Crème fraiche mischen. Den Räucherlachs untermischen und mit Zitronensaft abschmecken (evlt. mit der Gurken-Lake). Auf Salzkeks servieren (Rizz o.ä.)

Du brauchst:

  • 500 g Räucherlachs
  • 1 Päckchen Majonaise
  • 1 Becher Crème fraiche
  • Saure Gurken
  • 2 Eier (gekocht)
  • 2 EL Zitronensaft (evtl. Lake der sauren Gurken)